Алюминиевые кастрюли с антипригарным покрытием идеально подходят для сложных первых блюд, которые содержат ингредиенты, которые предварительно обжаривают, тушат и готовят с минимальным количеством воды и жира. Такое покрытие будет удобно хозяйке при приготовлении каш, рагу, макарон и густых супов. Узнайте, что такое алюминиевые кастрюли Fissman, в чем их преимущество и как выбрать наиболее практичные и долговечные для ваших задач без лишних переплат.
Частая причина прилипания пищи к посуде пористость материала. Цель покрытия сделать поверхность гладкой, чтобы к ней не прилипала еда. Даже если что-то пригорит, остатки с дна и стенок будет легко удалить водой.
Не рекомендуется кипятить или варить на медленном огне с добавлением жидкости в алюминиевых кастрюлях без покрытия, они подходят для жарки. Поэтому алюминиевые кастрюли Fissman покрываются веществами, которые делают поверхность посуды гладкой и нелипкой.
Алюминиевые кастрюли с антипригарным покрытием часто делают в виде жаровни. В них хорошо готовить:
- восточные супы и рагу,
- мясо и овощи.
- Можно обжарить овощи и мясо, затем залить бульоном и приготовить.
- Или обжарить картофель, тесто, рыбу и кусочки курицы.
Профилактическое покрытие дна и стенок выполняет еще одну важную задачу нейтрализует контакт пищевых продуктов с алюминием. Известно, что пищу с повышенным содержанием кислот нельзя приготовить в обычной алюминиевой посуде. Из потенциальных ингредиентов следует исключить даже помидоры. Алюминиевые кастрюли Fissman лишены главного недостатка алюминия окисления. В них можно приготовить томатный суп, щи с квашеной капустой, солянку, суп из квашеной капусты.
Советы по выбору кастрюли с антипригарным покрытием
Чтобы выбрать лучшую кастрюлю с антипригарным покрытием, необходимо принять во внимание факторы, которые определяют качество и ваши потребности.
Перед использованием внимательно прочтите инструкции производителя. Делайте это всякий раз, когда вам нужно готовить. Обратите внимание, можно ли пользоваться кастрюлей при появлении царапин. Если это запрещено производителем, не нарушайте правила!
Используйте кастрюли с антипригарным покрытием и храните их осторожно, чтобы они прослужили долго и облегчили работу по дому.
