Домой Дом Как выбрать пластиковые контейнеры для пищи

Как выбрать пластиковые контейнеры для пищи

308
0

Пластиковые контейнеры повсеместно используются для хранения и транспортировки пищевых продуктов. Пластик — это достаточно прочный, долговечный материал, который еще и относительно дешев.

Контейнеры из пластика можно использовать для:

  • Фасовки и упаковки продуктов (например, хрупких фруктов и овощей)
  • Фасовки готовой продукции в кулинарии
  • Заморозки фруктов, овощей, ягод
  • Хранения готовых блюд в холодильнике
  • Доставки блюд из кафе, ресторанов, столовых.

Контейнеры пищевые одноразовые сейчас изготавливают из разных видов пластика.

  • Полиэтиленовые (имеют маркировку PET). Это, пожалуй, самые износостойкие контейнеры. Их используют преимущественно для напитков и других пищевых жидкостей.
  • Как правило, полиэтиленовые емкости прозрачные и прочные.
  • Полипропиленовые (имеют маркировку РР). Контейнеры из полипропилена выдерживают высокие температуры, поэтому подходят для фасовки готовых блюд — их можно разогревать в микроволновой печи без ущерба для здоровья человека. Такие контейнеры также прозрачные и имеют малую массу, изготоваливаются обычно с крышками, поэтому они чрезвычайно популярны.
  • Полистироловые (имеют маркировку PS). Полистирол широко применяется для изготовления одноразовой посуды (стаканчиков, тарелок, вилок, ложек и т.д.), в том числе и для одноразовых контейнеров (с откидными и съемными крышками). Этот материал, пожалуй, самый легкий и недорогой в производстве.

Для гарантии безопасности необходимо внимательно изучать маркировку на пластиковых изделиях. Не все виды пластика подходят для пищевых продуктов. Более того, одноразовые контейнеры нельзя использовать повторно. Разогревать еду в пластиковом контейнере можно тоже только один раз. Лучше не подвергать пластиковые контейнеры воздействию сильно высоких температур. При сильном нагревании пластика могут высвобождаться вещества, вредные для человека.

В целом пластиковые одноразовые контейнеры с успехом выполняют свою функцию фасовки и кратковременного хранения продуктов и блюд.

Выбор материала контейнера целиком зависит от цели использования и пожеланий пользователя.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь