О том, что инфицирование коронавирусной инфекцией происходит от человека к человеку мы уже знаем. Но можно ли заразится продуктами из магазина, ведь за покупками ходят как здоровые так и больные люди. Эксперты рассказали, как обработать покупки и чем обеззаразить продукты из магазина.
Коронавирус продолжает распространяться по России. Медики призывают граждан соблюдать правила гигиены, дезинфицировать руки, поверхности, обрабатывать одежду и покупки, а также носить маски для того, чтобы минимизировать вероятность заражения. Однако научного подтверждения о том, что COVID-2019 может передаваться через продукты, купленные в магазине, нет.
Передается ли коронавирус через продукты
Новое исследование опубликовала Еврокомиссия по безопасности пищевых продуктов EFSA. «В настоящее время нет никаких доказательств, что еда — это вероятный источник и пути передачи вируса», — отмечается в нем.
Научный руководитель Еврокомиссии Марта Хугас отметила, что передачи вируса через продукты питания нет, и главный путь заражения происходит через инфицированных людей при кашле или чихании. Что, конечно, не отменяет правил соблюдения гигиены во время приготовления пищи, в частности, мытья рук и, собственно, продуктов.
Как обеззаразить продукты в упаковках?
В Роспотребнадзоре ответили на вопросы россиян о том, как правильно обрабатывать продукты, которые принесли из магазина. По словам экспертов, если продукт герметично упакован, его необходимо промыть водой с мылом. В остальных случаях упаковку следует обработать антибактериальными салфетками.
Придя домой из магазина — действуйте по такому алгоритму. Прежде чем открыть пакет с едой или продуктами, необходимо вымыть руки. Стоит помнить, что до этого вы держали в руках деньги или банковскую карточку, открывали дверь и пр.
Если есть сомнения относительно того, что упаковка может быть грязной или содержать на себе вирус, нужно тщательно помыть или обработать санитайзером руки, прежде чем сесть за трапезу — хотя это следует делать не только в условиях пандемии.
Свежую продукцию с мылом мыть не нужно, ведь оно не предназначено для еды, и при попадании в организм человека может вызвать тошноту, рвоту и диарею. Сейчас ученые и эксперты рекомендуют просто мыть свежие овощи и фрукты в холодной воде.
Как обезопасить свой поход в магазин
Сумки и пакеты после посещения супермаркетов стоит постирать, а самое важное – мыть руки после прихода домой, а также после того, как все купленные продукты будут распакованы и разложены.
В супермаркетах стоит пользоваться антисептиками, которые установлены теперь на каждом углу. На всякий случай, в кармане можно также с собой носить антисептик и пользоваться им в магазине.
